Norra Kroatien har ett tempererat kontinentalt klimat medan de centrala och bergsområden har ett bergigt klimat. Hela Adriatiska kusten har ett behagligt medelhavsklimat. Vår och höst är milda längs kusten, medan vintern är kall och snöig i centrala och norra regionerna. Medeltemperaturen inlandet i januari sträcker sig från -10 till 5 ° C, augusti 19 till 39 ° C. Medeltemperaturen vid havet är högre: 6 januari till 11 ° C, augusti 21 till 39 ° C.
Shopping i Kroatien är oftast inte på resenärernas radar som landet inte är känd som en stor shopping destination. Oavsett om du letar efter en unik souvenir (se vad man ska köpa i Kroatien), webbläsning Kroatiens affärer och marknader är en del av få-att-veta-du upplever. Även den kortaste shopping-utflykt ger en inblick i den lokala vanor, kost och levnadskostnader.
I kustområdena i Kroatien köket har en ganska Medelhavet smak, som man kan förvänta sig, med massor av olivolja som används i beredningen. Men kroatiska köket har en egen tydlig identitet, särskilt i avseende på tillagning av fisk. Traditionen med grillning och stekning fisk och havets läckerheter har gjorts från generation till generation, där smaken av fisken beror på grillningen teknik och den typ av trä som valts. Det finns också en kittlande dalmatiner olivolja metod för matlagning, gradelavanje, vilket ger fisken en särskild och fantastisk smak. Längs kusten och öarna, är fisken menyerna oöverträffad - även de ödmjuka sardiner kommer aldrig att smaka riktigt så gott. Många kroatiska fisk restauranger har sina egna fiskebåtar, så du kan vara säker på färskhet fisk. Dessutom är det inte ovanligt att välja din egen fisk från ett urval av olika arter som hålls på is i mitten av restaurangen.
Kroatien har ett rykte som billigt även om priserna har stigit de senaste åren. Men Kroatien är billigare än många andra destinationer i Medelhavsområdet
Den kroatiska språket är en sydslaviskt språk som används i första hand av invånarna i Kroatien samt kroater i Bosnien och Hercegovina. Kroatiska är baserad på Ijekavian uttalet av Stokavian dialekt (med visst inflytande från Cakavian och Kajkavian) och skrivs med det kroatiska alfabetet.
Turismen i Kroatien är en väl utvecklad industri. Många turister besöker för att uppleva landets lång kust och välbevarade kustnära renässansen städer. År 2005 hade Kroatien 10 miljoner turister besökare, [1] och år 2008 11. 260. 000 turister. [2] Det inre av landet, med undantag av huvudstaden Zagreb, den forne barock kapital Varaždin och en uppsjö av medeltida borgar, har färre turistattraktioner. Åtta områden i landet har utsetts nationalparker och landskapet i dessa områden är ges extra skydd mot utvecklingen. Flera företag kör flottiljer av båtar längs olika sträckor av kustlinjen, som också är populär bland dykare. Landet är för närvarande annonseras under mottot Medelhavet som det en gång var.
