麺・ヒキュウ

ヤブイマサト (19.10.2017 15:20)
行列の出来るラーメン店へ行って来ました。
トンコツを注文しました。
縮れ麺で最高にうまかったです。
スタッフの応対もとても良かったです。
また是非行きたいですね✌️
頑張って下さい！

Kido Aya (16.10.2017 18:37)
▶︎濃厚な鶏白湯と魚介のスープ。濃いラーメンが好きならオススメ！コテコテが苦手な方は魚介のみのあっさりがオススメ。美味しいラーメン屋さん。ラーメン通の方はどれだけ納得できるかは分かりませんが、JR六甲道駅からのアクセスも良く、客層は学生が多い印象。また食べたけなる、そんなラーメンです。ただ、ラーメンにしては出されるのが遅い。10分くらいかかりますし、店内も席数が限られるので回転率も悪いです。並ぶの覚悟で行きましょう。

▶︎入り口がスロープになっており、カウンター席の他にテーブル席もあるので車椅子でも入店できそうでした。

【その他のMy評価】
こってこて度★★★★
ユニバーサルデザイン度★★
神戸のラーメン代表度★★★★

dog scope (05.10.2017 13:04)
麺は、固いけど、ビックリするぐらい、もっちりとしています。
味は、濃いめでクリーミー。これぞ、とんこつラーメンと思わせる味です。

Tony Matsushima (25.08.2017 06:26)
六甲道のラーメン激戦区でも行列必至のラーメン屋さんです。
味は抜群、食事環境はゆっくりゆったり、帰りの接客また来たくなる素敵さです。　ごちそうさまでした。

keimech (10.08.2017 10:34)
ラーメン激戦区、六甲道周辺で高い人気を誇るお店。
最近流行りの泡だてる系です。濃厚鶏白湯と魚介を合わせています。一口目に貝の風味がし、後から鳥が来るような感じがすると思います。
特に鳥チャーシューが美味しいです。
最後のあたりでもあまりくどくなく、最後まで美味しく食べられます。
ラーメン自体はとてもレベルが高く美味しいのですが、机が濡れていたので☆4にしました。

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